Speisekarte – HANAKO Sushi

Speisekarte

Für unser Sushi verwenden wir ausschließlich Isländischen Lachs aus nachhaltiger Fischzucht

Aperitiv

Aperol Spritz | Hugo

7,00 €
Prosecco

5,00 €
Yuzu Spritz

Yuzu Likör, Prosecco, Minze

7,50 €
Sarti Rosa Spritz

Fruchtiger Likör, Prosecco

7,00 €
Höllinger Aperitivo Spritz

(Alkoholfrei)

7,00 €
Crodino

(Alkoholfrei)

7,00 €

Starters

Kimchi

scharfer eingelegter Chinakohl

5,00 €
Pikanter Krautsalat

eingelegter Weißkraut-Karotten Salat

5,00 €
Edamame

gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz

5,00 €
Ebi Tempura (3)

knusprige Black Tiger Garnelen, Spicy Mayo

9,90 €
Tori Karaage (3)

knusprig-saftiges Chicken serviert mit Kewpie-Mayo

7,90 €
Crispy Rice – wahlweise

– Lachs Tartar (2)
– Avocado Cream (2)

7,90 €
Miso Suppe

Seidentofu, Wakame, Frühlingszwiebeln

5,00 €

Inside Out Rolls

je (8)

California Roll

Lachs, Avocado, Philadelphia, Sesam

12,50 €
Salmon Mango Roll

Lachs, Mango, Mango Sauce

12,50 €
Chrunchy Ebi Roll

Gurke, Tempura Garnele, Tempura Flakes, Unagi Sauce

13,00 €
Sweet Potato Roll

Avocado, Süßkartoffel Fries, Röstzwiebeln, Spicy Mayo

11,90 €
Mango Roll

Mango, Gurke, Mango Sauce

11,90 €
Peanut Roll

Avocado, Gurke, Erdnuss-Mantel

11,90 €

Hosomaki

je (6)

Lachs Maki

5,90 €
Gurken Maki

4,90 €
Avocado Maki

5,50 €
Mango Maki

5,50 €
Veggie Maki Mix

6 x Gurke, 6 x Avocado

9,50 €
Hosomaki Mix

6 x Gurke, 6x Avocado, 6 x Lachs

13,50 €

Signature Rolls

je (8)

Hanako Roll

Avocado, Gurke, Lachs-Tartar, Frühlingszwiebel, Spicy Mayo

13,50 €
Flamed Salmon Roll

Tamago-Ei, Avocado, flambierter Lachs, Unagi Sauche, Bonito Flakes

13,50 €
Dragon Roll

Tempura Garnele, Gurke, Avocado, Mayo und Siracha

14,50 €
Blackout Tuna Roll

Canned Tuna, Gurke, Philadelphia, Black Out Sauce

13,50 €
Tiger Roll

Tempura Garnele, Mango, Lachs, Kewpie und Unagi Sauce

14,90 €

Crispy Rolls

Crispy Big Roll

Lachs, Avocado, Gurke, knuspriger Panko-Mantel, Spicy Maco

(4) 10,90 € (8) 15,90 €
Veggie Crispy Big Roll

Avocado, Gurke, Mango, knuspriger Panko-Mantel, Spicy Mayo

(4) 10,00 € (8) 14,90 €

Specials

Chicken Katsu Curry

japanisches Curry, knuspriges Panko-Hähnchenschnitzel serviert mit Reis

17,50 €

Nigiri & Sashimi

Lachs Nigiri

(2) 4,90 € (6) 13,50 €
Lachs Sashimi

(4) 11,50 €

Saucen

Zusätzliche Sauce

– Spicy Mayo
– Buldak Mayo
– Unagi Sauce
– Mango Sauce
– Sesam Mayo
– Kewpie Mayo

je 1,50 €

Informationen zu Allergenen erhalten Sie auf Anfrage von unserem Servicepersonal.